Un Helvası
Malzemeler
* 2 su bardağı un
* 100 gr margarin ve yarım çay bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı şeker
* 1 çay bardağı su
Yapışılı
Un ile margarin karıştırılıp, kavrulur. Daha sonra şeker ile su karıştırılır; kavrulan un ocaktan alınır ve üzerine şekerli su ilave edilip iyice karıştırılır...Tabağa alınıp şekillendirilir ve sıcak ya da soğuk servis edilir.. (ben sıcak yemeyi tercih ediyorum..)
Afiyet olsun........
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder