Hakkımda

Fotoğrafım
Her yeni damak tadı ayrı bir mutluluk verir bana :) Yemek yapmayı farklı şeyler denemeyi ve bunları sevdiklerimle paylaşmayı çok seviyorum___ Pişirmek bahane, sevdiklerinle onları yemek şahane____♥__

28 Ocak 2012 Cumartesi

Yoğurtlu kabak salatası


Yoğurtlu Kabak Salatası

Malzemeler (2 porsiyon)

1 adet kabak
3 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çimdik tuz
1 çimdik nane
1 çimdik pulbiber

Yapılışı;

Kabağı rendeleyip yağ ile birlikte pişiriyoruz, daha sonra soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip süslüyoruz nane ve pulbiberle....


Afiyet olsun....



(Not: Yoğurt, süzme yoğurt olursa daha iyi olur. benim yaptığım biraz sulu oldu bu yüzden :d)



2 yorum: